Segurança do Trabalho em Cozinhas - 16 Horas
Prevenção de acidentes em cozinhas profissionais: cortes, queimaduras, máquinas, GLP, ergonomia e higiene.
Criado por Eng. Roberto Aragão · Engenheiro de segurança · 18 anos em SST
Carga horária
16h
Estrutura
4 mód · 12 aulas
Nível
Iniciante
Modalidade
Online
8 competências que você sai dominando
Resultados práticos- Prevenir cortes, queimaduras e quedas
- Usar máquinas e utensílios com segurança
- Controlar riscos com GLP e fontes de calor
- Manusear produtos químicos com FDS
- Aplicar organização e limpeza
- Reduzir sobrecarga ergonômica
- Agir em princípios de incêndio
- Comunicar incidentes e desvios
É pra você se
- Cozinheiros, auxiliares e copeiros
- Equipes de restaurantes, cozinhas industriais e refeitórios
- Empresas com cozinhas coletivas
Pré-requisitos
- Atuar ou ser designado para cozinha profissional/coletiva
Não é pra você se
- Curso de manipulação de alimentos focado apenas em segurança alimentar
O que você vai aprender no curso Segurança do Trabalho em Cozinhas
Treinamento de 16h para trabalhadores de cozinhas profissionais, industriais e coletivas. O curso aborda prevenção de cortes, queimaduras, quedas, choque elétrico, GLP, incêndio, produtos químicos, máquinas e equipamentos, ergonomia, organização, limpeza, higiene, armazenamento, descarte e resposta a emergências. Não há uma NR única com carga mínima de 16h para cozinhas; a carga segue o escopo do curso, com base em NR-01, NR-12, NR-17, NR-20, NR-24 e NR-26 conforme os riscos existentes.
O curso é 100% online, com vídeos de alta definição gravados em estúdio, materiais complementares em PDF para download e simulados que reproduzem o formato da prova oficial. Você estuda no celular, tablet ou computador — pausa quando precisa e retoma de onde parou.
Ao final, você emite o certificado em PDF reconhecido pelo Detran e válido em todo território nacional. Caso não seja aprovado na prova oficial, você pode refazer os módulos quantas vezes quiser durante os 12 meses de acesso.
Conformidade regulatória
- Registro: curso de formação conforme a Norma Regulamentadora aplicável. Certificado válido para apresentação ao MTE e ao empregador.
- Base legal: NR-01; NR-12; NR-17; NR-20; NR-24; NR-26, conforme riscos de cozinhas profissionais.
- Validade: Conforme PGR, mudança de função, equipamento, produto ou procedimento interno.
- Importante: o conteúdo teórico EAD não substitui o treinamento prático presencial quando exigido pela norma. Verifique com seu SESMT a necessidade de etapa prática complementar.
Conteúdo do curso Segurança do Trabalho em Cozinhas
4 módulos · 12 aulas · 16h de vídeo
- Riscos da atividadePrévia08:00
- Medidas de controle09:17
- Procedimentos seguros10:34
Por que fazer este treinamento NR na Four Safety
Homologado pelo Detran
Certificado válido em todos os estados do Brasil.
Instrutores ativos
Profissionais que vivem o trânsito, não acadêmicos.
App mobile
Assista no celular, sem precisar de internet rápida.
Suporte humano
Tira-dúvidas por WhatsApp em horário comercial.
Sobre o instrutor
Eng. Roberto Aragão
Engenheiro de segurança · 18 anos em SST
Conteúdo construído com profissionais que vivem a estrada todos os dias. Sem teoria solta, sem decoreba — só o que efetivamente faz diferença na sua condução e no que cai nas provas oficiais.
Avaliações — Curso Segurança do Trabalho em Cozinhas online
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84 avaliações
Felipe R.
Porto Alegre/RS ·
"Suporte por WhatsApp resolveu na hora. Material muito bem editado."
Carla M.
Salvador/BA ·
"Estudei pelo celular no ônibus. Em 3 semanas terminei e tirei o certificado."
Diego F.
Manaus/AM ·
"Conteúdo objetivo, sem enrolação. Passei na prova oficial de primeira."
Patrícia O.
Fortaleza/CE ·
"Aulas curtas que cabem no intervalo do trabalho. Recomendo demais."
Rogério T.
Belém/PA ·
"Instrutor explica como se estivesse do meu lado. Vale cada centavo."
Bianca L.
Florianópolis/SC ·
"Plataforma simples e direto ao ponto. Sem firula, só o que importa."
Perguntas frequentes
Sim. Nossos cursos são homologados e o certificado é válido em todo o território nacional, conforme as resoluções do Contran.
Após concluir o curso, agendamos a prova no Detran do seu estado. A aprovação garante a certificação.
Você tem 12 meses de acesso após a matrícula. Pode estudar no seu ritmo, pausar e voltar quando quiser.
Funciona em qualquer celular, tablet ou computador. Os vídeos são otimizados para conexão móvel.
Você tem 7 dias de garantia incondicional. Pede o reembolso e devolvemos 100% do valor pago, sem perguntas.
Em breve
Este curso ainda não está disponível para matrícula
Você já pode conhecer todos os detalhes da formação. A compra será liberada em breve.
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